मध्य प्रदेश एमपीपीएससी खाद्य सुरक्षा अधिकारी भर्ती 2025

मध्य प्रदेश एमपीपीएससी खाद्य सुरक्षा अधिकारी भर्ती 2025

1. भर्ती का अवलोकन

मध्य प्रदेश लोक सेवा आयोग (MPPSC) ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer - FSO) के पदों के लिए भर्ती अधिसूचना 2025 जारी की है। यह भर्ती मध्य प्रदेश के लोक स्वास्थ्य और चिकित्सा शिक्षा विभाग के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए आयोजित की जा रही है। यह उन उम्मीदवारों के लिए सुनहरा अवसर है जो खाद्य सुरक्षा और सार्वजनिक स्वास्थ्य के क्षेत्र में सरकारी नौकरी की तलाश में हैं।


2. पद

  • पद का नाम: खाद्य सुरक्षा अधिकारी (Food Safety Officer - FSO)
  • विभाग: लोक स्वास्थ्य और चिकित्सा शिक्षा विभाग, मध्य प्रदेश सरकार

3. भर्ती का उद्देश्य

  • मध्य प्रदेश में खाद्य सुरक्षा मानकों को लागू करना और खाद्य गुणवत्ता की निगरानी करना।
  • खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम (FSSAI) के तहत नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करना।
  • खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में मिलावट और असुरक्षित खाद्य पदार्थों को रोकना।
  • सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा के लिए खाद्य निरीक्षण और नियामक ढांचे को मजबूत करना।
  • रिक्त पदों को भरकर विभागीय कार्यक्षमता को बढ़ाना।

4. कुल रिक्तियाँ

  • कुल पद: 120
  • श्रेणी-वार वितरण:
    • सामान्य (UR): 28
    • अनुसूचित जनजाति (ST): 28
    • अन्य पिछड़ा वर्ग (OBC): 38
    • अनुसूचित जाति (SC): 16
    • आर्थिक रूप से कमजोर वर्ग (EWS): 10

5. पात्रता मापदंड

शैक्षणिक योग्यता:

उम्मीदवार के पास निम्नलिखित में से किसी एक विषय में स्नातक, स्नातकोत्तर, या डॉक्टरेट डिग्री होनी चाहिए, जो किसी मान्यता प्राप्त विश्वविद्यालय/संस्थान से प्राप्त हो:

  • खाद्य प्रौद्योगिकी
  • डेयरी प्रौद्योगिकी
  • जैव प्रौद्योगिकी
  • तेल प्रौद्योगिकी
  • कृषि विज्ञान
  • पशु चिकित्सा विज्ञान
  • जैव-रसायन विज्ञान
  • सूक्ष्म जीव विज्ञान
  • रसायन विज्ञान
  • मेडिसिन
  • या केंद्र सरकार द्वारा FSSAI के पूर्व अनुमोदन के साथ अधिसूचित कोई समकक्ष/मान्यता प्राप्त योग्यता।

आयु सीमा:

  • न्यूनतम आयु: 21 वर्ष
  • अधिकतम आयु: 40 वर्ष (1 जनवरी 2025 के आधार पर)
  • आयु में छूट:
    • SC/ST/OBC (नॉन-क्रीमी लेयर)/EWS/दिव्यांग: मध्य प्रदेश सरकार के नियमों के अनुसार छूट।
    • महिलाएँ: सामान्यतः 5 वर्ष तक की छूट।
    • मध्य प्रदेश के मूल निवासी: अतिरिक्त छूट संभव।

अन्य पात्रता:

  • उम्मीदवार को हिंदी और अंग्रेजी का कार्यसाधक ज्ञान होना चाहिए।
  • मध्य प्रदेश का मूल निवासी होना लाभकारी हो सकता है (कुछ छूट के लिए)।

6. आवेदन शुल्क

  • सामान्य वर्ग/अन्य राज्य के उम्मीदवार: ₹500
  • मध्य प्रदेश के SC/ST/OBC (नॉन-क्रीमी लेयर)/EWS/दिव्यांग: ₹250
  • आवेदन सुधार शुल्क: ₹50 (प्रति सुधार)
  • पोर्टल शुल्क: ₹40 (MP ऑनलाइन पोर्टल के लिए)
  • भुगतान का तरीका: ऑनलाइन (क्रेडिट/डेबिट कार्ड, नेट बैंकिंग, UPI)

नोट: शुल्क केवल विज्ञापन निरस्त होने पर वापस किया जाएगा।


7. वेतनमान

  • वेतन: ₹36,200 - ₹1,14,800 प्रति माह (लेवल-9, 7वें वेतन आयोग के अनुसार)।
  • अन्य भत्ते: मध्य प्रदेश सरकार के नियमों के अनुसार (जैसे, HRA, DA, TA आदि)।

8. आवेदन प्रक्रिया

उम्मीदवारों को ऑनलाइन आवेदन करना होगा। यहाँ चरण-दर-चरण प्रक्रिया दी गई है:

  1. आधिकारिक वेबसाइट पर जाएँ: MPPSC की वेबसाइट (mppsc.mp.gov.in) या MP ऑनलाइन पोर्टल (mponline.gov.in)।
  2. पंजीकरण: “Apply Online” टैब पर क्लिक करें और नया खाता बनाएँ (यदि पहले से पंजीकृत नहीं हैं)।
  3. आवेदन पत्र भरें: व्यक्तिगत जानकारी, शैक्षणिक योग्यता, और अन्य विवरण दर्ज करें।
  4. दस्तावेज़ अपलोड करें: स्कैन किए गए दस्तावेज़ (नीचे विवरण) अपलोड करें।
  5. शुल्क भुगतान: अपनी श्रेणी के अनुसार शुल्क का ऑनलाइन भुगतान करें।
  6. सबमिट करें: फॉर्म की समीक्षा करें, जमा करें, और प्रिंटआउट डाउनलोड करें।
  7. सुधार अवधि: आवेदन में त्रुटि सुधार के लिए 1 अप्रैल 2025 से 29 अप्रैल 2025 तक समय मिलेगा।

9. आवेदन हेतु आवश्यक दस्तावेज़

  • पासपोर्ट साइज़ फोटो (हाल की, निर्धारित प्रारूप में)
  • हस्ताक्षर (स्कैन किया हुआ)
  • शैक्षणिक प्रमाणपत्र (10वीं, 12वीं, स्नातक/स्नातकोत्तर मार्कशीट और डिग्री)
  • जाति प्रमाणपत्र (SC/ST/OBC/EWS के लिए, यदि लागू हो)
  • आयु प्रमाण (10वीं की मार्कशीट या जन्म प्रमाणपत्र)
  • मध्य प्रदेश निवास प्रमाणपत्र (यदि लागू हो)
  • दिव्यांग प्रमाणपत्र (यदि लागू हो)
  • अनुभव प्रमाणपत्र (यदि आवश्यक हो)

नोट: सभी दस्तावेज़ स्कैन किए हुए और निर्धारित आकार (KB में) के अनुसार होने चाहिए।


10. आवेदन से संबंधित महत्वपूर्ण तिथियाँ

  • अधिसूचना जारी होने की तारीख: 31 दिसंबर 2024
  • आवेदन शुरू होने की तारीख: 28 मार्च 2025
  • आवेदन की अंतिम तारीख: 27 अप्रैल 2025 (रात 12:00 बजे तक)
  • आवेदन सुधार की तारीख: 1 अप्रैल 2025 से 29 अप्रैल 2025
  • परीक्षा तिथि: अभी घोषित नहीं (जल्द ही MPPSC द्वारा अपडेट की जाएगी)

11. परीक्षा पैटर्न

MPPSC FSO भर्ती की लिखित परीक्षा OMR आधारित वस्तुनिष्ठ (MCQ) होगी। संभावित पैटर्न इस प्रकार है:

  • कुल प्रश्न: 150-200 (संभावित)
  • कुल अंक: 400-450 (लिखित परीक्षा के लिए)
  • समय: 2-3 घंटे
  • विषय:
    • खाद्य सुरक्षा और संबंधित विषय (50-60%): खाद्य प्रौद्योगिकी, पोषण, FSSAI नियम, खाद्य रसायन, सूक्ष्म जीव विज्ञान।
    • सामान्य ज्ञान (20-25%): मध्य प्रदेश, भारत, करंट अफेयर्स, इतिहास, भूगोल।
    • तर्कशक्ति और संख्यात्मक योग्यता (10-15%): तार्किक प्रश्न, गणित, डेटा व्याख्या।
    • हिंदी और अंग्रेजी (10%): बेसिक व्याकरण, शब्दावली, और समझ।
  • नकारात्मक अंकन: संभवतः 1/3 या 1/4 अंक प्रति गलत उत्तर।
  • भाषा: हिंदी और अंग्रेजी।

साक्षात्कार: लिखित परीक्षा में उत्तीर्ण उम्मीदवारों को साक्षात्कार के लिए बुलाया जाएगा (50 अंक)।


12. चयन प्रक्रिया

चयन दो चरणों में होगा:

  1. लिखित परीक्षा: OMR आधारित वस्तुनिष्ठ परीक्षा, जिसमें खाद्य सुरक्षा और सामान्य विषयों से प्रश्न होंगे।
  2. साक्षात्कार: लिखित परीक्षा में उत्तीर्ण उम्मीदवारों का व्यक्तित्व परीक्षण और तकनीकी ज्ञान मूल्यांकन।
  3. अंतिम मेरिट: लिखित परीक्षा और साक्षात्कार के अंकों के आधार पर मेरिट सूची तैयार की जाएगी।
  4. दस्तावेज़ सत्यापन: चयन के बाद दस्तावेज़ और पात्रता की जाँच।

13. तैयारी टिप्स

  1. सिलेबस को समझें:
    • खाद्य प्रौद्योगिकी, FSSAI नियम, और पोषण से संबंधित नोट्स बनाएँ।
    • मध्य प्रदेश और भारत के सामान्य ज्ञान पर विशेष ध्यान दें।
  2. पुस्तकें और संसाधन:
    • खाद्य सुरक्षा: “Food Science” by B. Srilakshmi, “Food Safety and Standards Act” by FSSAI.
    • सामान्य ज्ञान: लुसेंट सामान्य ज्ञान, अरिहंत MP GK.
    • रीजनिंग: आर.एस. अग्रवाल की वर्बल और नॉन-वर्बल रीजनिंग।
    • करंट अफेयर्स: प्रति योगिता दर्पण, दैनिक भास्कर, या ऑनलाइन ऐप्स (Adda247, Testbook)।
  3. मॉक टेस्ट:
    • MPPSC और FSO से संबंधित ऑनलाइन मॉक टेस्ट दें।
    • पिछले वर्षों के प्रश्नपत्र हल करें।
  4. समय प्रबंधन:
    • रोज़ 4-6 घंटे पढ़ाई करें; प्रत्येक विषय के लिए समय बाँटें।
    • रिवीजन के लिए सप्ताह में एक दिन रखें।
  5. साक्षात्कार की तैयारी:
    • खाद्य सुरक्षा नियमों, मध्य प्रदेश की योजनाओं, और अपनी शैक्षणिक पृष्ठभूमि पर स्पष्टता रखें।
    • संचार कौशल और आत्मविश्वास पर काम करें।
  6. स्वास्थ्य और अनुशासन:
    • नियमित नींद और स्वस्थ आहार लें।
    • पढ़ाई का एक निश्चित शेड्यूल बनाएँ।

14. महत्वपूर्ण सलाह

  • आधिकारिक अधिसूचना पढ़ें: आवेदन से पहले MPPSC की वेबसाइट पर उपलब्ध नोटिफिकेशन को ध्यान से पढ़ें।
  • सही जानकारी भरें: आवेदन पत्र में गलतियाँ न करें, क्योंकि सुधार शुल्क लागू हो सकता है।
  • दस्तावेज़ तैयार रखें: सभी स्कैन किए हुए दस्तावेज़ पहले से तैयार करें ताकि अंतिम समय में परेशानी न हो।
  • परीक्षा केंद्र चुनें: आवेदन के समय सुविधाजनक केंद्र चुनें।
  • नियमित अपडेट चेक करें: MPPSC और MP ऑनलाइन की वेबसाइट पर परीक्षा तिथि और एडमिट कार्ड के लिए नज़र रखें।
  • धोखाधड़ी से बचें: फर्जी जॉब पोर्टल्स या कोचिंग सेंटर्स के झाँसे में न आएँ।
  • सकारात्मक रहें: तैयारी के दौरान आत्मविश्वास बनाए रखें और तनाव से बचें।

अतिरिक्त जानकारी

  • परीक्षा की तारीख: अभी घोषित नहीं हुई है, लेकिन MPPSC जल्द ही अपडेट देगा।
  • आधिकारिक वेबसाइट: mppsc.mp.gov.in और mponline.gov.in
  • संपर्क: किसी समस्या के लिए MPPSC हेल्पलाइन नंबर (0731-2700406) पर संपर्क करें।

महत्वपूर्ण लिंक

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